仁德醫護管理專科學校生命關懷事業科學生，來自日本東京的杉田佳世乃，通過中華民國勞動部技能檢定中心「喪禮服務丙級技術士」專業檢定，成為喪禮服務職類國家證照開辦以來首位取得合格證的外籍人士。這不僅是杉田同學個人努力的成果，也象徵台灣殯葬教育在國際化道路上邁出關鍵一步。
杉田同學起初在台灣的大學研習針對台灣學習者的日語教育。因友人治喪而首次近距離接觸台灣喪葬文化，作為觀禮者切身感受到與日本不同的送別方式。台灣人在喪禮中所展現的深厚情感與儀式的溫度深深打動了她，因而成為她後來投入生命禮儀與異文化殯葬學習的契機。
她回憶道：「日本的喪禮偏重靜謐與禮節；台灣的喪禮儀節表達著不捨與哀傷，透過共感完成告別儀式。宗教色彩濃厚的治喪流程，不僅尊重逝者，更強調對家屬的關懷與撫慰，追求生死兩安。喪禮中眼淚與啜泣並非失序，而是直面生命無常、彼此支持的表達。這樣的送別，早已超越『美不美』層次，而是一份以真心與敬意向亡者獻上最後也是最大的祝福。我在其中看見了對逝者尊嚴的最真實實踐。」
為了更深入了解台灣殯葬，她進入仁德醫護管理專科學校生命關懷事業科就讀。該科為台灣第一所成立的殯葬專業科系，致力於培育兼具專業技術與人文素養的國家禮儀師。學生就讀期間科上專兼任教師群無不積極輔導學生考取「喪禮服務乙丙級技術士」證照。以喪禮服務丙級技術士檢定來說分為學科與術科，術科測驗涵蓋殯葬文書、靈堂設置、遺體洗身化妝等實務項目，合格者須同時具備實務能力與深度的文化理解。此一證照被視為投入殯葬工作的關鍵門檻，考試有一定的難度，杉田同學能考取實屬難得，足見其努力。
面對「語言與文化的雙重挑戰」，杉田同學除了自學台灣宗教與喪葬禮俗術語，並多次參與校外殯葬業界實務實習，從遺體處置、靈堂設置到儀式進行協助，一一親身體驗。導師王慧芬助理教授表示：「杉田同學總是以滿滿的熱情投入學習，勇敢接受挑戰，她的細膩觀察與堅韌不拔令人感動。她證明了跨文化學習不只是挑戰，更是生命的實踐。」
杉田同學說：「喪禮服務丙級技術士技能檢定考試，是我在台灣學習旅程中的重要里程碑。對我而言，這不僅是專業能力的證明，也是我對台灣生命文化理解與敬意的象徵。未來我希望推動日本與台灣在殯葬文化上的交流與普及，將以專業守護生命尊嚴的溫度。」以語言為媒介，走向文化的理解者——日本籍學生杉田佳世乃嘗試跨越文化邊界，深入生命禮儀現場，以行動實踐「以專業向生命致敬」的理念。她的故事，已成為生命關懷教育中動人而深刻的一章。
